导读：根据联合国粮农组织数据,2023年食品价格指数均值较上一年下降13.7%。所有品类中，仅食糖价格指数高于上一年，谷物、植物油、乳制品和肉类价格指数均下降。可可和糖的价格飙升已成为推高全球食品价格的主要驱动力。这种趋势在2024年持续,可可和糖价格一路高歌猛进,导致巧克力价格也面临上涨压力。