导读：你是否也发现火锅和白衣服常常“双向奔赴”？火锅上的油相当于染料，粘在衣物上非常难清洗。当红油火锅和白衣服两个buff叠满，衣服被溅上油渍的触发概率为100%。近日，这个“魔咒”被打破了。“未来我们只需要随身带一个含有蛋白质涂层的纸，擦一下油污就掉了。”陕西师范大学教授杨鹏研究出一种抗油的蛋白质材料，可应用于衣物、餐盒、生物医药等领域。