
菠萝没有毒
首先菠萝本身是没有毒的,并且果肉非常的甘甜多汁,含有多种维生素,是对人体非常有益的一种热带水果。但是菠萝自身是含有一种酶,叫做“蛋白酶”。而这种酶算是带有一点攻击性的,如果削完皮直接吃的话会对人的舌头产生麻痹、微涩的作用,所以也流传着当你在吃菠萝时,菠萝也在吃你。
正是因为菠萝含有这种刺激性的物质,所以导致了一些易过敏体质,在吃到这类处理不当的水果时,非常容易就会过敏,严重一点还会造成脱水的危害。因此这也可能是菠萝被认为有毒的原因,实际上只是过敏的问题。那么菠萝这样的特殊水果我们应该怎么吃呢,下面为你介绍详细步骤。
正确吃菠萝的方法
1、首先将菠萝去皮后用清水洗净,随后放入到干净的碗中。
2、加入少量的食盐和适量的清水调匀,让果肉浸泡在盐水中半小时左右。
3、半小时后取出果肉,再次用清水洗净,才可以直接食用。这样就可以杀死其中的酶,吃菠萝的时候就不会出现酸涩的口感。但也不要过量的食用菠萝,每天100克左右即可。